Daily Archives: 28/01/2014

Τρούφα: Το αρχαιοελληνικό «Ύδνον»

Η τρούφα είναι ένα μανιτάρι, που μεγαλώνει κάτω από το έδαφος (5-30 cm), συμβιώνοντας με το ριζικό σύστημα ορισμένων δένδρων