Tag Archives: Συνταγές
Φακές Σούπα
Φασολάδα
Σαλάτα με φασόλια και ψητά λαχανικά
Πικάντικο χούμους με κουκουνάρι
Φασόλια Γίγαντες (πλακί)
Καλοκαιρινά Όσπρια – Φάβα με Λιαστές Ντομάτες

Υλικά:
– 300 γρ. βιολ. φάβα
– 1 λίτρο νερό + 1 κούπα
– 1 μέτριο κρεμμύδι
– 2 φύλλα δάφνης
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΟΣΠΡΙΑ – Φασόλια Γιαχνί

- 1 κιλό φασόλια πρεσπων
- 2 κολοκυθάκια κομμένα κομμάτια
- 1 καρότο σε κομματια.
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΟΣΠΡΙΑ- Ρεβίθια με Μπέικον & παρμεζάνα

Υλικά:
– ½ κιλό βιολ. ρεβίθια
– 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
– 2 κρεμμύδια
– 1 συσκευασία μπέικον σε κύβους
Καλοκαιρινά Όσπρια – Σαλάτα με φακές

Υλικά:
– 500 γραμμάρια βιολ. φακές
– 200 γραμμάρια φέτα
– 3-4 ντομάτες